Cake Materials

● 特徴 安定した発酵力で、味わいが深く、ソフトでしっかりとしたパンに焼き上がります。くせがなく軽やかで、小麦粉の風味が素直に表現されますので、フィリングの味を損ねません。菓子パン、食パンなどオールマイティーにご利用いただけます。 添加物、化学物質は一切使用しておりません。 天然酵母種の起こし方やその種を使ってのパン用レシピが同封されています♪便利なチャック袋です。 ※生種をおこす必要があります。使用量は、対紛8％を目安にお使いください。 内　容　量 250g 原　材　料 小麦粉、米、米麹、水 保存方法 防虫のため、冷蔵庫で保存して下さい。未開封状態で約1年、開封後は冷蔵庫で1ヶ月以内にご使用ください。生種の状態では、約2週間の冷蔵保存が可能です。※保存状態によっては発酵力が落ちることがありますのでご注意ください。保存方法について詳しくは、ページ下をご参考ください。 使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を閉じ、冷蔵庫で保管してください。※開封後は、なるべく早めにご使用ください。 配送方法 [冷蔵]の温度帯でお届け ● スタッフコメント 飽きのこないシンプルな旨みと、粉の味がしっかり楽しめます。国産小麦粉の味比べなんていかがですか！？ ● 関連商品 NEW！・サフ　セミドライイーストゴールド・ホシノ天然酵母パン種 ・国産小麦各種...続きを読む